了解卡波姆
卡波姆為白色疏松粉末狀，具有酸性、吸濕性，有特殊的微臭，可溶于水、乙醇和甘油。
鹽類電解質可使卡波姆凝膠的粘性下降，堿土金屬離子以及聚合物等均可與之結合成不溶性鹽，強酸會使卡波姆失去粘性。
優點：具有良好的凝膠性、助懸性、增稠性，與大多數輔料相容性好。
缺點：吸濕性強，易結塊，保管時要注意防潮。
卡波姆溶解時遇到的問題
1.卡波姆具有極強的親水性，當投入水或者其他溶劑中，容易成團，與別的粉末不同的是，卡波姆成團后不容易溶解，因為團塊的外層浸潤后水分不易再被滲透至內部。
2.卡波姆粉末密度低，很輕，在投料過程中，容易出現浮起或飛末現象。
3.混合攪拌時間長，生產效率低。
4.在不同相中粘度會發生變化，難以均質化，還可能發生分層現象。
如何解決這些問題？
這里介紹一個常用的方法，不管是對實驗室小試還是對中試、生產環節都適用。
在攪拌罐中加入水或溶劑，快速攪拌的同時緩慢加入卡波姆，加入后繼續攪拌使其充分溶脹。這樣做能得到卡波姆膠體，如果要得到凝膠基質還需調節PH至6-10。需選用高速攪拌和分散裝置，通常攪拌速率要達到500-800r/min。
除了操作和用料上需要注意，選擇一款合適的設備也能有效解決以上問題。
意凱研發的SP系列下均質真空乳化機
從混合分散技術、設備結構以及細節上，解決了以上卡波姆凝膠生產中容易出現的問題，助力客戶企業高效高質的生產出各類凝膠產品。并且規格、型號齊全，可以滿足不同規模生產。
